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ユキコログ

1985年生まれ。2016年12月に1年間のカナダ・ビクトリアでのワーキングホリデーを終え、現在は中南米を気ままに旅行中。

星乃珈琲店に期間限定『栗のスフレパンケーキ』を食べに行ったら、幸せが待ってた。

日常生活

星乃珈琲店という喫茶店をご存じですか?

この星乃珈琲店は全国展開されており、コーヒーがとても美味しい喫茶店です。でも、私が目当てにしているものは別のもの。

ふんわりしっとり、スフレパンケーキが食べられるお店なんですー!

今回はこのスフレパンケーキの期間限定メニュー、『栗のスフレパンケーキ』を食べに行ってきました!

まだあってよかったー!

 

星乃珈琲店の『栗のスフレパンケーキ』

星乃珈琲店の公式サイトはこちら。

www.hoshinocoffee.com

どうぞまずはスフレパンケーキの姿をご確認ください。

その後また帰ってきてくださいね!笑

 

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私が行ったのは梅田の阪急三番街の中にあるお店。

場所はちょっとわかりにくいところにあって、阪急三番街のFrancfrancの上にありました。

 

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席に着くと、あったーいおしぼりを出してもらえます。私の星乃珈琲店の好きなところです。

 

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期間限定メニュー『栗のスフレパンケーキ』。

星乃珈琲店では、スフレパンケーキはシングルかダブルかを選べます。

私は今回、シングルを注文しました。飲み物はこちらも期間限定のフルーツティーをアイスで。

スフレパンケーキは、焼きあがるのに15分ほどかかります。その確認と、飲み物の提供のタイミングを注文時に聞かれます。こういうちょっとした気遣いが嬉しいんですよね。

 

フルーツティーは量が多いとメニューに書いてあったので、最初に持ってきてもらうことにしました。

それがこちらです。

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で…、デカンタ……!!

ワインを飲まれる人ならわかるかと思います。そのデカンタ(デキャンタともいう)で提供されました。

想像以上のサイズで登場しました。

 

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グラスにうつしてみたらこんな感じ。

見た感じ、グラス2~3杯分くらいはありそうです。お値段750円、スフレパンケーキと頼むとドリンクセットになって150円引き。

お、お得…!

デカンタにささっている銀色の細長いのはスプーンです。フルーツティーと一緒に持ってきてくれるので、このスプーンで中のフルーツをすくって食べることもできます。

 

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フルーツごろごろ。

入っているフルーツは、オレンジ、レモン、ブルーベリー、白桃、見えないけどキウイもありました。この赤い小さいのは何だろう…。

シロップなんて入れなくてもほんのり甘くて美味しい!フルーツの香りもきちんとしていて、これだけで十分に満足できました。

これ美味しかったなー…。ホットでも飲んでみたいな…。

 

そして15分後にはパンケーキがやってきました。

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うわーーーーい!!

食べなくてもわかる。これ絶対美味しいやつ!

パンケーキの上にはマロンクリームとマロングラッセ。そして周りはチョコレートソースとナッツがちりばめられています。

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横から見た図。

パンケーキの厚みが伝わるでしょうか…。もうどこから見ても美しい。

 

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割ってみた。

見えづらいですが、マロンクリームの下にはたっぷりの生クリーム、そしてマロンアイスが隠れています。

食べてみると、パンケーキの外側はさっくり。けっこうしっかり焼かれています。

中はふんわり、この食感の差が嬉しい。マロンクリームもいちばん上のマロングラッセも、洋酒の香りがちゃんとしました。

このマロングラッセがすごく美味しかったです。

 

 

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半分ほど食べたところで、一緒に提供されていたメイプルシロップをかけてみました。

分厚いパンケーキに、シロップがしみ込みます。シロップをかけたところを食べてみると、じゅわっと…。

言葉にならない幸せです。

 

 

今年はもうないかも…?見かけたらぜひどうぞ!

食べ終わったころにはお腹いっぱいになっていました。フルーツティーが本当にたっぷりあったので、パンケーキはシングルにして個人的には大正解。

このメニュー、秋限定のメニューとなっていますので、今はもう食べられないかも知れません。

でも、もし見かけた時はぜひ食べてみてください!

 

本当に幸せなお味がします。
心からおすすめです!